DELISH KITCHEN
煮込んでジューシー♪豚ロース厚切り肉で作る煮込みレシピ4選!

煮込んでジューシー♪豚ロース厚切り肉で作る煮込みレシピ4選!

作成日: 2023/08/22

更新日: 2024/02/19

豚ロースの厚切り肉を使った煮込みレシピを簡単動画でご紹介。チンゲン菜と豚ロースのオイスター煮や、大根と豚ロースの柚子胡椒煮など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「トマトクリームポーク」のレシピ動画

    牛乳でまろやか♪
    トマトクリームポーク

    4.4

    (
    63件
    )

    フライパン一つでご馳走ごはん♪とんかつ用のお肉を使って食べ応えもバッチリ、ごはんにもパンにも合う一品です♪牛乳とトマト缶で煮込み、仕上げにバターを加えることで濃厚な味わいをプラスしました♪ブロッコリーの鮮やかな緑もアクセントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 玉ねぎ ブロッコリー 塩こしょう サラダ油 有塩バター カットトマト缶 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みつごんの妻
      肉400g、玉ねぎ中玉1個、冷凍インゲン、しめじで作りました。 トマト缶1個、牛乳1カップ、バター20g 、塩胡椒とコンソメと醤油は味を見て調節。 優しいトマト味のスープになりました。野菜は季節に合わせて蓮根やさつま芋でも美味しそう。 豆を入れてもいいと思いました。
    • まぁー
      酸味も弱くなり、食べやすかったです。 牛乳ですごく美味しい!
    • んりぽみ
      ブロッコリーではなくしめじとグリーンピースを代わりに使いました。トマト缶メインの味付けで物足りない時は、様子見ながらお好みで味付けした方が良さそうです。
    • ばびる
      トマトの酸っぱさが牛乳とバターで抑えられていて美味しい。片栗粉などを使わないので片付けもラク。
  • 「大根と豚ロースの柚子胡椒煮」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    大根と豚ロースの柚子胡椒煮

    4.4

    (
    19件
    )

    ほんのり豚の旨みが広がり、柚子胡椒がアクセントになる1品です。野菜だけの煮物とはまた違った味わいをお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 大根 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 柚子胡椒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!柚子胡椒、少量なのに香りとコショウ味が効果的です。お肉の塩コショウをしっかり目に振ったら薄すぎる事もありませんでした!
    • くろ
      薄かったので、醤油かなり追加しました。
    • モーリス
      好評でした。
    • なごみん
      大根にも味がしっかり入り、豚ロースも柔らかく食べられました。ちょっと柚子胡椒を多めにして〔大人味〕に。他の根菜でも代用できる一品。
  • 「豚ロースとねぎの黒酢煮」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい♪
    豚ロースとねぎの黒酢煮

    4.2

    (
    4件
    )

    黒酢でさっぱり豚ロースも柔らかく♪ ねぎの甘味も加わり食べやすい1品です! 豚肉の脂が苦手な方にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 ねぎ サラダ油 砂糖 しょうゆ 黒酢 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜と豚ロースのオイスター煮」のレシピ動画

    食欲そそる!
    チンゲン菜と豚ロースのオイスター煮

    厚切り肉でボリューム満点!チンゲン菜とたけのこで中華おかずにしましょう。ごはんと一緒に食べたい1品ですね。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース厚切り肉 チンゲン菜 たけのこ[水煮] 赤パプリカ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 おろしにんにく オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      赤パプリカのかわりに人参で作りました もうちょっとソースにとろみをつければよかたったです