DELISH KITCHEN
アレンジいろいろ♪野菜スープの人気レシピ5選

アレンジいろいろ♪野菜スープの人気レシピ5選

作成日: 2023/08/26

更新日: 2023/09/26

野菜スープの人気レシピを簡単動画でご紹介。鶏肉のゆで汁で作る卵スープや、豚肉のゆで汁で作る野菜スープなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏肉のゆで汁で作る卵スープ」のレシピ動画

    旨味を有効活用!
    鶏肉のゆで汁で作る卵スープ

    4.8

    (
    6件
    )

    サラダチキンやよだれ鶏などを作った際の鶏肉のゆで汁は旨味がたっぷり!捨てずに有効活用し、おいしいスープを作りましょう♪水溶き片栗粉を加えることで卵がふんわりと仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 鶏肉のゆで汁 塩 こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • けー
      ささみの茹で汁で作りました。あっさりしてるので濃い味のおかずと組み合わせると良い中和剤になります。
  • 「肉団子と千切り野菜のスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    肉団子と千切り野菜のスープ

    4.4

    (
    85件
    )

    食べ応えしっかりな肉団子と野菜のスープをご紹介!玉ねぎやにんじんはしっかりと炒めて香りを出すのがポイントです。肉の旨味と野菜の甘みをしっかりと感じられる味わい深い一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 玉ねぎ キャベツ にんじん にんにく おろししょうが サラダ油 パセリ[乾燥] コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      野菜がたっぷりお肉の旨味も出てとても美味しかったです またリピしたいです
    • Aleksa♡
      すごく美味しかったです❗😍 写真の左の上になります🎵 注意ポイント⚠️ すこし大きめな鍋にしないと、作りづらいのと、肉団子を転がすのが大変です😅
    • スレンチェスカ
      野菜が沢山食べられて体にも良いです。味もしっかりしていてボリュームもありお腹がいっぱいになりました。
    • 12時12分
      ちょっと手間はかかるけど、肉汁が染み出した旨み、にんにくチップがいい仕事してますね🌟⋆꙳ 美味しくいただきました!
  • 「マカロニの野菜スープ」のレシピ動画

    しっかり食べ応え!
    マカロニの野菜スープ

    4.2

    (
    83件
    )

    野菜たっぷりのスープにマカロニを加えた、ボリュームのある食べるスープです。作りやすい材料で手軽に作れます。朝ごはんや軽食、夜食にもぴったり!野菜はお好みのもので作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    マカロニ ソーセージ キャベツ にんじん 玉ねぎ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りんご
      マカロニを入れることでボリュームが増して良かったです。 コンソメ味も美味しかったです。
    • まー
      マカロニを増量したので汁が無くなってしまいましたがとても美味しかったです
    • 美幸
      とっても、簡単で作りやすかったです。😋
    • ぴんくふぇありー
      出来上がりマカロニが多くて汁が少なくなってしまいましたが、とても美味しかったです❣️作る工程が簡単で良かったです😊
  • 「豚肉のゆで汁で作る野菜スープ」のレシピ動画

    簡単リメイク!
    豚肉のゆで汁で作る野菜スープ

    3.3

    (
    3件
    )

    豚しゃぶやポッサムなどを作った際の豚肉のゆで汁は旨味がたっぷり!捨てずに有効活用し、おいしいスープを作りましょう♪お好みの野菜をたっぷり加えてアレンジもお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ にんじん キャベツ 豚肉のゆで汁 塩 こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はっぴぃ
      しゃぶしゃぶの茹で汁がもったいなかったので、スープにできないものかと参考にさせていただきました。 野菜はたっぷりで良かったのですが、少し味気なかったので醤油を足しました。 茹で汁だけだと出汁感も弱めなので、もう少し味のあるものを足しても良かったです。
    • yui
      レビューを参考に、醤油小さじ1/2・味の素3振り・塩コショー3振りを足しました。
  • 「ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ

    4.3

    (
    614件
    )

    トロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 溶き卵 白菜 塩 水 コンソメ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴこぽっぷきゃん
      小3の私でも簡単に作れました!(白菜はかたいので母に切って貰いましたが…) ベーコンと白菜+エノキも一緒に入れました。家族4人分なので倍にして作ったので、コンソメの味が薄くならないように、1キューブと小さじ2くらい入れたら丁度いい味の濃さになりました。(とろとろにしたかったので水溶き片栗粉を多めに入れてます。) 絶対リピします!
    • ひまわり
      トロトロで温まる~🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️
    • santos
      白菜トロトロ、卵ふわふわ♪ 残りもののえのきも入れましたがおいしかった。
    • あっきー
      白菜が余っていたので作りました。 とろみなしで作りましたが 十分美味しいです!! いりごまトッピングしました。