おつまみにも♪手羽中を使った唐揚げのおすすめレシピ3選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/11
手羽中を使った唐揚げのレシピを簡単動画でご紹介。しっかりした下味でおつまみにもぴったりな3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
下味しっかり♪
手羽中おつまみ唐揚げおつまみ用にしっかり下味をつけて揚げました。 時間が経っても美味しくいただけます♪ 袋で完結するので手も汚れず作れます。
レビュー
- クレア2回作りましたが、簡単で美味しいので、また作ります！子供が大好きです！
- ソース・アメリケーヌいい味ですね。美味しかった。というよりは美味しすぎる。レシピには感謝済みです。
- kozyyちょっと揚げすぎて、肉が小さくなっちゃいましたが、味つけ美味しかったです♪
- えみりんごおつまみにぴったり！
ビールにぴったり！
手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味食べ応えのある手羽中をカラっと唐揚げに。塩味がベースなのであっさり。仕上げにたっぷりの黒こしょうをまぶしてピリッと仕上げます。
レビュー
- 週一おじさん簡単に出来てとても美味しく頂きました。外側はパリッと肉はパサつくことなく美味しかったです。
- まき倍量にして作りました。片栗粉とかも全部2倍量。でも余ってしまうので1.5倍量くらいで良かったかも。 簡単で美味しく出来ました！居酒屋のおつまみ風味が自宅でできるとは（笑）また作ります( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
- らんぼ濃いめの味付けが好きなのでニンニクを倍量にしました😊今まで食べた手羽中の唐揚げの中でいちばん美味しくできたのでまたすぐ作るつもりです✨
- グレーと黒料理初心者でもすごく美味しくできました！
下味は液体塩麹で♪
手羽中の塩レモン唐揚げレモンの香りがさやわかな手羽中の唐揚げをご紹介します。下味の液体塩麹がお肉をしっとり、柔らかくしてくれるのでジューシーに仕上がります。
レビュー
- someday簡単でとても美味しかったです！ 塩麹を使ってみたくて買ってはみたものの使い道がわからず、こちらのレシピに辿り着きました。 初めて塩麹を使ったので、他のレシピとの比較はできませんが、鶏の旨味がアップしたように感じました。レモンの風味も鶏にとてもよく合いますね！ 生のレモンはなくて、市販のレモン汁で代用しました。ちょうどレシピ量の8本でしたが、衣の量が多く感じたので片栗粉、小麦粉は半量くらい、レモン汁大さじ1で。もう少しレモン汁多めでも？ 揚げ焼きでも衣のおかげでサクサクでした。ちゃんと油をたくさん入れた方が更にサクサクでしょうね。 また作ります！
