相性抜群♪じゃがいもとベーコンを使ったガレットのレシピ4選

レビュー

• チュロス

  ローズマリーがなしで作りましたが、ごぼうが良い香りで十分美味しく食べられました。フライパンで焼いた時には、あんまりカリカリ感がなさそうだったのですが、ここもごぼうの食感が活きており、パリパリした食感になっていました。味や食感、出来栄えはとても良かったです。 唯一の難点が、一度に全量を焼けないため、2回に分けて焼くので、時間がかかってしまうところです。 ごぼうが最高に美味しい、レシピです。

  
• しろすけ

  レビュー見てると固まってなさそうな人もいらっしゃったので、ジャガイモは水にさらさず作りました！ でんぷんのチカラでちゃんと固まってくれて良かったです。 チーズでおこげ作ってみても美味しかったです！

  
• あらん

  ベチャベチャで全くまとまらず...2,30分くらい焼いてたと思います...。途中油をとったりヘラで押さえつけてなんとか外側はカリカリになりました。(中は少しほっくり) 味はすごく美味しかったのでいつかリベンジします！

  
• km

  小分けに何回も焼くのが面倒だったので、全部入れて大きな一枚で焼きましたが問題なかったです。 じゃがいもはデンプンでくっつかせるため、水にさらしませんでした。

レビュー

• おりひめ

  私1人だけ食べるので、分量も調味料も半分にして焼きました。 裏返しにする前にとろけるチーズをのせてから裏返しにすると生地がまとまって小麦粉を入れなくても大丈夫です。 2人分作る時は生地を半分にして1枚づつ焼くと、裏返しにしやすいです。 お餅は少し温めてから切ると、出来上がりも柔らかくなります。 お餅がたくさんあるので、たくさん生地を作って、親戚の家に持って行こうと思います。

  
• くろにゃん

  モチモチですごく美味しかったです！表面はカリっとしてるけど、お餅が入ってとろっと伸びます♪ほんのりチーズ味がして、いつものガレットとは一味違います。歯にお餅がくっつくのと、時間が経つと固まっていくのでそこが注意ですね！

  
• 🥑

  簡単で美味しかったです🥔🥓

  
• まりり

  めっちゃ美味しい！ たまにスーパーで油で揚げるハッシュドポテトを買いますが 全然、こっちの方が美味しい！ 簡単だし、すぐに出来る♡ これ、こどもたちにもおおうけです！ レシピ見つけてくれた友達に感謝♡