DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

餅入りじゃがいもガレット

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    384kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! もちもちで食べ応えのある一品!ガレット生地に餅を入れることで普段と一味違った食感に♪温かいうちにお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    切り餅、じゃがいもは細切りにする。

  3. 3

    ボウルにベーコン、切り餅、じゃがいも、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱し、3を入れて丸く平らに形をととのえ、焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    裏に返してふたをし、2分程弱火で蒸す。ふたを取り、こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。器に盛り、パセリをふる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あーみー

    レシピの材料は、記載されている通りでしょうか? 薄力粉など、粉物を入れないと、生地が固まらなそうだったので、薄力粉を入れて作りました。味がイマイチだったので、青のりをふりかけて食べました。
  • 獅子丸ママ

    めっちゃ美味しかった! ベーコンととろけるチーズのガレットも美味しかったけど、こっちの方がもちもちして好み(*´`) まとまりにくいと書いてる人いますが、焼く前にこれでもか!ってくらい混ぜて、焼く時にフライ返しとかでぺたぺた押すと、綺麗にまとまりましたよ(^-^)/ 味薄そうだったので、粉チーズを大さじ3くらい入れたらなかなか美味しかった。 2歳の息子も食べるので、お餅は1個を細切りで、1個を更に角切りにしました。 息子は食べず、10歳の娘は気に入ったようでした☆
  • 1児のママ

    レシピ通りだと味が薄そう…固まりにくそうだなと思ったので フライパンに入れてからとろけるチーズを軽くふたつかみほど散らしました。 凄く美味しくてチーズがこんがりひっついてあっという間に食べてしまいました!
  • 🥑

    簡単で美味しかったです🥔🥓

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