想像以上に美味しくて感激！また作ります！ (下味に塩胡椒にプラスでパプリカパウダーも使いました)

豚肩ロース薄切り280g、調味料は分量通り。薄力粉が無かったので片栗粉を代用。甘さの調節が簡単なので料理初心者は砂糖よりもできれば蜂蜜をおすすめします。使った肉が若干厚めだったので炒める際に酒大さじ1を加え蓋をし蒸しました。手間は玉ねぎをすりおろすことと炒めたときの余計な脂をしっかり取ることなので私のような永遠の料理初心者でも比較的簡単に出来ます☺️

⤴️⤴️とても美味しい😋玉ねぎのルーを、もっと煮詰めれば良かったです❗️

美味しすぎました！お店の味！！

美味しかったです。 はちみつがなくて砂糖で代用しましたが その場合は大さじ2ほど入れるといいかもです。 また作ります。

玉ねぎはブレンダーですりおろしました。 火にかける前は甘めの味かな?と思ったのですが、煮詰めるとご飯が進むお肉に合う味付けでした。 たっぷりソースなので付け合わせのキャベツにも絡めて美味しくいただきました。

玉ねぎを足しました。とっても美味しかったです。

とっても気に入りました！

生姜やや多めで作りました。ご飯のとても進む美味しいおかずでした。

豚肉はしょうが焼き用で少し厚みが有ったので、酒を入れて焼き、おろし玉ねぎソースを掛けて、火を止めてしばらく置いて、食べる前にもう一度火を入れて、頂きました。そのおかげなのか、豚肉が柔らかくなったみたいで美味しくいただきました。画像は美味しそうに見えませんのでごめんなさい

玉ねぎをブレンダーで潰して作りましたが、玉ねぎたっぷりのソースが体に良さそうで味もよくまた作りたい1品です。美味しかったです。

玉ねぎを初めておろし器でおろしました。片栗粉をまぶすのでとてもお肉が柔らかく、玉ねぎソースもとても美味しいです。キャベツがなく付け合わせでいんげん豆を添えました。

ブレンダーを使って、タマネギのタレはすりおろさずに作りました！ お肉に、小麦粉と塩胡椒をしますが、 ソースとの兼ね合いで塩気が多く感じたので、 次はソースか、お肉の下味の時点で調整しようと思います。そこが⭐︎マイナス1 美味しかったです(^^) また作ります！ 夫は「ソースに漬け込んでみたら？」と言ってます。試してみようと思います。

味が濃いので少しずつ水を足しながらソースを煮込みました。豚肉の生姜焼きに味が似てると思いました。

玉ねぎはミキサーですり卸したので、手間無く簡単に作れました。 玉ねぎの水分が多かったのか、あまり味が染み込みませんでした。もう少し甘めの方が好みでした。

玉ねぎのすりおろし、後半しにくくなったのであらみじん切りにしました。最後のソース煮詰める際パチパチ飛んだので、蓋して強火にしてたら焦げる寸前！それでもちょうど詰まった感じになって美味しかったです