DELISH KITCHEN
はちみつ醤油焼豚

煮込まず絶品!

はちみつ醤油焼豚

4.7
( 25 件)
  • ピヨちゃんママ
    とっても簡単で、絶品でした!家族からも、お肉が柔らかい!と高評価でした^_^ オーブン200℃40分焼いてる間に他のことが出来て、助かります。また作ります(^O^)
    2022/07/29
  • こりゃす
    絶品!甘辛タレが美味し〜い。あまめの味付けが好きな方にお勧め!お肉から結構な汁が出るのでアルミホイルはこぼれないように包んで!焼いた後もホイルのまま少し放置するとしっとりしたお肉になって良い。 天板の空いたところで大切りのじゃがいもや玉ねぎ等をオリーブオイルと塩振りかけて焼けば副菜も一緒に出来上がり!(ピーマンも良かったけどかなりシナシナになっちゃうので根菜類の方が良いかも!)
    2023/04/25
  • ソース・アメリケーヌ
    期待していました。簡単でいいと思いますが、説明文にあるようにはちみつで柔らか~いとはあまり感じることはできなかったです。オーブンでの焼豚は初めてですが、煮るとの食感も少し違うと感じました。
    2024/01/19
  • しの
    下味に漬けて一晩冷蔵庫で寝かせて、次の日早めに冷蔵庫から出して室温に戻してから調理しました。 550gで厚みのあるお肉だったので、しっかり40分焼いて丁度良い具合に出来ました! アルミ箔や天板に溜まった肉汁も捨てずに漬けだれと合わせて煮詰めました。 簡単で本格的なので、また作ります!!
    2021/03/16
  • りーぴょん
    醤油と蜂蜜の味付けで凄く美味しく出来ました*\(^o^)/*またリピしまーす♪👍💕
    2021/10/18
  • キリト
    色々なレシピを試してましたが、今のところ このレシピが1番 個人的には好きです。 オーブンと余熱だけで簡単にできるし、材料も殆んど使わないのに 美味しい(’-’*)♪
    2022/01/19
  • ふむ
    簡単で美味しいのでチャーシューはこのレシピで作るようになりました。 最近はスライスした生姜を加えたり、漬け込み時間を長くしたりと自分好みにアレンジしています。
    2023/05/22
  • 兼業主夫
    ・あっさり好きなら豚ももブロック肉。 ・にんにく、しょうがを入れてもおいしい ・肉汁がこぼれるので、肉は最後までひっくり返さない。肉が冷めたら、肉汁と肉をタレを煮詰めたフライパンに入れ、再度煮詰めて、冷めるまで蓋をしておくと、火の通り&味付け完璧。
    2023/08/15
  • なな
    本当にしっとり柔らかい。 味付けして1日置いてから作りました。
    2024/02/15
  • めぐ
    漬け込んで焼くだけ、ホントに簡単に出来ました!柔らかくて、タレの味も良かったです。焼いてる間に副菜や汁物も作れて良かったです!
    2024/02/16
  • ひとさん
    初めて作った時はレシピ通りに作りましたが、2回目作る時には、フライパンで回りに焼き目を付けてから、オーブンで180℃予熱から入れて、25分程焼きました。出来上がりに出てきた汁とつけ汁を合わせて、煮詰め、とろみが足りなかったので片栗粉少々でとろみを付けました。家族から喜ばれました!またリピします!
    2023/08/22