簡単で美味しいのでチャーシューはこのレシピで作るようになりました。 最近はスライスした生姜を加えたり、漬け込み時間を長くしたりと自分好みにアレンジしています。

絶品！甘辛タレが美味し〜い。あまめの味付けが好きな方にお勧め！お肉から結構な汁が出るのでアルミホイルはこぼれないように包んで！焼いた後もホイルのまま少し放置するとしっとりしたお肉になって良い。 天板の空いたところで大切りのじゃがいもや玉ねぎ等をオリーブオイルと塩振りかけて焼けば副菜も一緒に出来上がり！（ピーマンも良かったけどかなりシナシナになっちゃうので根菜類の方が良いかも！）

とっても簡単で、絶品でした！家族からも、お肉が柔らかい！と高評価でした^_^ オーブン200℃40分焼いてる間に他のことが出来て、助かります。また作ります(^O^)

色々なレシピを試してましたが、今のところ このレシピが１番 個人的には好きです。 オーブンと余熱だけで簡単にできるし、材料も殆んど使わないのに 美味しい(’-’*)♪

醤油と蜂蜜の味付けで凄く美味しく出来ました*\(^o^)/*またリピしまーす♪👍💕

下味に漬けて一晩冷蔵庫で寝かせて、次の日早めに冷蔵庫から出して室温に戻してから調理しました。 550gで厚みのあるお肉だったので、しっかり40分焼いて丁度良い具合に出来ました！　アルミ箔や天板に溜まった肉汁も捨てずに漬けだれと合わせて煮詰めました。　簡単で本格的なので、また作ります！！