1. 煮込まず絶品!はちみつ醤油焼豚

煮込まず絶品!

はちみつ醤油焼豚

お家で手軽に焼豚ができちゃいます! はちみつで柔らか〜いお肉の本格焼豚を作ってみませんか? オーブンで簡単!はちみつ醤油焼豚のレシピを紹介♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    352kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料 3〜4人分

  • 豚肩ロースかたまり肉500g
  • はちみつ大さじ2
  • しょうゆ大さじ3

作り方

  1. 1.

    ポリ袋にはちみつ、しょうゆを入れてもんで混ぜ、豚肉を入れて空気を抜いて口を閉じる。 時々上下を返しながら冷蔵庫で1時間ほど漬ける。

  2. 2.

    1を汁気を切ってアルミホイルで包み、クッキングシートを敷いた天板にのせる。200℃に予熱したオーブンで30〜40分焼き、オーブンに入れたまま冷めるまでおく。

    TIPS

    肉の厚みによって加熱時間は調整を行ってください。切ってみて赤みが残っていた場合は追加加熱を行ってください。

  3. 3.

    2で袋に残ったたれをフライパンに入れて弱火で熱し、少しとろみがつくまで煮詰める。

  4. 4.

    2を食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかけてお好みで細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう