DELISH KITCHEN
煮込みハンバーグ

煮込むから失敗しない!

煮込みハンバーグ

4.6
( 1263 件)
  • ミー
    リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
    2021/09/06
  • むくむく
    中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
    2022/04/27
  • ぴぴ
    しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
    2020/11/18
  • ジュン
    中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
    2022/05/16
  • tantan
    肉の量倍で、ソース1.5倍で作りました。 肉ダネの玉ねぎは熱(レンジ等で)を入れた方がいいかも‥ シャキシャキ感がほしい方は生のままで大丈夫だと思います。 良いレシピだと思います。 リピートしたいと思います。
    2021/10/31
  • みɞ°.*
    スープは何が悪かったのかとろみが付かなかったんですが… 柔らかくふっくらとしてとても美味しかったです。 次は水150ccとかにしてみます。
    2022/11/26
  • ひなっぷー
    おいしくて何度も作っているのですが、子どもがきのこ類が苦手なので忘れた頃にリピ。 時間がかかる為、出来上がったらすぐに食べてしまい写真を取り忘れます😓 なので写真はお弁当用のミニサイズ。 今回しめじがまさかの売り切れで舞茸を使いましたが問題なかったです☺️ あと卵を買い忘れましたが、すこーしいつもより硬いかな?くらいで、なくても大丈夫でした! とにかくソースが美味しいです♪
    2022/03/20
  • my
    牛乳は無しで、パン粉は粘りを見ながら目分量で少しずつ追加しましたが、好みの固さに仕上がりました。 ソースも酸味がちょうど良くて美味しかったです! リピート確定です◎
    2021/10/09
  • SOUL'd OUT
    すごく美味しかったと家族から好評でした! 煮込みなので放置することもできて助かるレシピです。 ハンバーグを一旦フライパンから取り出す工程は…崩してしまいそうだったので省いて作らせていただきました😅 舞茸で作りました。
    2022/10/28
  • まなまま
    4人分で作りました。味は良かったのですがトロミが付かず、何故だったのだろう?
    2021/11/12
  • チョコ
    今まで作ったハンバーグで1番美味しかったです🌟とくにソースがいい!煮込んだ後少しトロミが欲しかったので水で溶いた片栗粉をいれました。ナツメグはいれてませんが本格的な味がしました♩また作ります
    2022/08/28
  • だん
    簡単にとても美味しくできました! たくさん作って、オムライスにアレンジしました!
    2022/06/29
  • もちぐま
    中まで安心して火を通すことができ、ご飯もすすむ美味しさでした。 彼にも好評でした。
    2021/11/29
  • お砂糖▸◂
    豚ミンチ肉が安かったので400gと倍の分量で作りました(ᐡ• ˕ •ᐡ )୭ ⁾⁾💕彼氏がにんじん食べれるようになったのでハート型にくり抜きました🥕おめでとう🎉あっさりソースで優しい味わいです🍴
    2021/03/04
  • nappe
    このレシピに出会ってから、ハンバーグはいつもこれで作る様になりました!生焼けの心配も無いし、家にある調味料で簡単に煮込ソースも作れて、何より美味しい!
    2020/09/17
  • カコちゃん
    ハンバーグはいつも煮込みハンバーグのレシピで!簡単で失敗しないので!調味料などは味を見ながら調整してチーズを入れこってりにしました。
    2023/02/19

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