DELISH KITCHEN
基本のプルコギ

食欲そそる定番メニュー!

基本のプルコギ

4.5
( 223 件)
  • 🐼
    袋に入れて揉み込んで簡単に美味しく作れました。 こんにゃくが余っていたので一緒に入れました。 炒めながら醤油と砂糖とコチュジャンを追加して味を整えました。
    2023/01/25
  • みさぼん
    コチュジャンがなかったので、甜麺醤大さじ1/2、豆板醤小さじ1を代わりに入れました。お肉も野菜もたっぷりで、ボリュームのある一品です。とても美味しかったです。
    2022/03/26
  • みかぽん
    豚こま肉300グラム、玉ねぎ1個、えのき1袋、ニラ1束に対し、調味料2倍で砂糖大さじ3杯で3人分作ってみました。 途中で味見したら味がぼやけてたので、鶏ガラスープの素を少し入れてみました。 おいしくできたので、また作りたいです。
    2023/05/14
  • mist
    幼児がいるのでコチュジャンは抜いて後から足せるようにしました 調味料を節約してしまうと下味がつかなくなるので注意が必要です
    2021/08/19
  • めぐ
    レシピ通りつくりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!!!!!
    2021/01/11
  • バジリ子
    安定の味。 ニラは臭いが心配なのでネギに変更。 束が無かったので小口切りでイン。 辛いのが苦手な家族が居るので 若干コチュジャンは控えめで。 チャチャっと切って漬けて炒めて。 簡単で美味しいメニューでリピしてます。
    2022/04/19
  • こん
    ピーマンを追加しました。タレに漬け込むだけで簡単に美味しくできました。
    2021/12/26
  • まりん
    とってもおいしい!
    2021/11/22
  • みみみ
    ボリューム満点!最初は辛いかと思ったけど、全然そんな事なくご飯が進みます!
    2022/07/01
  • 豚肉を使いました🐷 具材たくさんで美味しいです!
    2023/11/18
  • 肩幅
    楽だし美味しい!私は野菜クタクタ派なので、野菜だけ先に炒めて、タレと絡めた肉を後入れしました!あとしめじ苦手なので抜きで作りました!温玉のっけて優勝✌️
    2023/04/21
  • ぐっち
    美味しかった! 美味しい味付きの焼肉(カルビ)を細切りにして使ったので、漬けダレは半量にしました。そしたら、ちょっと味薄かったので、最後に醤油とコチュジャンを1/4倍量ずつ足したらいい感じになりました♪ 1歳の子どもがいるので、野菜は小さめに。 子どもの反応がいまいちだったので、また作ってみます! 追記 コチュジャンが足りず、味噌で代用しました。 今回は普通の牛こまで作りました。とっても美味しかったです!!
    2022/09/23
  • のんこ
    ニラの代わりにピーマンで作りました。 半熟卵を乗せる事もあり、コチュジャンは多めで。(半熟卵は煮立ったお湯に6分間入れて出したらすぐ冷やす)。 タレは多めが良かったので1.5倍にして、最後はじっくり煮詰めました。 とても美味しかったです◎
    2021/11/21
  • ゲン
    豚こま200g、玉ねぎ90g、にんじん86g、しめじ100g、にら47g、コチュジャン9gで作ってみました。 味は悪くないけど何となくぼんやりしていたので、最後に牛ダシダを少し足したらめちゃくちゃ美味しくなりました。 安いお肉でも作れる上に、野菜もたっぷり摂れていいですね。 違う野菜でリピートしたいと思います!!
    2021/08/10
  • コボたん
    食欲そそるとある通り、ご飯がすすむ🍚味でした。前に豚肉のプルコギ風があってそれもおいしかったですが、やはり牛🐮🐂は格別でした。牛肉𓌉𓇋 ‎🥩は高いから私は買わなかったのですが、これからはたまには牛肉を買ってこれを作ってみたいです。
    2023/10/23
  • さっちゃん
    誰が簡単にできて、いろいろな野菜入れて作れるのでリピ決定です!
    2022/03/07

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