DELISH KITCHEN

食欲そそる定番メニュー!

基本のプルコギ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    624kcal

  • 費用目安

    600前後

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家族が喜ぶ大皿定番メニュー!ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。にらは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に牛肉、玉ねぎ、にんじん、石づきを除いたしめじを加えて全体にタレを揉み込む。

  4. 4

    フライパンに3を入れ、肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    4ににら、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    豚肉でも大丈夫ですか?

    A

    豚肉でおいしくお作りいただけます♪

  • Q

    ボウルでなくて、袋で揉み込んでも良いですか?

    A

    袋でも大丈夫ですよ♪手を汚したくない時にはいいと思います!

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おむすび

    本格的な味でした!ピーマンが好きなので ピーマンも足しました!色々な野菜が一気に取れるのでお気に入りです❤
  • りくまま

    リピしてます! 具材やタレを袋に入れて揉むと手も汚れなくて 洗い物も増えませんのでおすすめです!
  • 土佐っ子

    体力勝負の夏ですが、牛肉の存在が引き立って、疲れも吹き飛びますね。⭐️👍我が家は、生卵を更に加えた丼物に仕上げて頂きました❣️
  • いかさま

    最後にもやしを加えました。 かさましにもなります。

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