食欲そそる定番メニュー！
基本のプルコギ
調理時間
約30分
カロリー
624kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
家族が喜ぶ大皿定番メニュー！ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。にらは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
2に牛肉、玉ねぎ、にんじん、石づきを除いたしめじを加えて全体にタレを揉み込む。
4
フライパンに3を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
5
4ににら、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
豚肉でも大丈夫ですか？
A豚肉でおいしくお作りいただけます♪
- Q
ボウルでなくて、袋で揉み込んでも良いですか？
A袋でも大丈夫ですよ♪手を汚したくない時にはいいと思います！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 本格的な味でした！ピーマンが好きなので ピーマンも足しました！色々な野菜が一気に取れるのでお気に入りです❤
土佐っ子 りーちゃん
体力勝負の夏ですが、牛肉の存在が引き立って、疲れも吹き飛びますね。⭐️👍我が家は、生卵を更に加えた丼物に仕上げて頂きました❣️りくまま
リピしてます！ 具材やタレを袋に入れて揉むと手も汚れなくて 洗い物も増えませんのでおすすめです！いかさま
最後にもやしを加えました。 かさましにもなります。
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おむすび