食欲そそる定番メニュー!
基本のプルコギ
家族が喜ぶ大皿定番メニュー!ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
624kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。にらは食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
2に牛肉、玉ねぎ、にんじん、石づきを除いたしめじを加えて全体にタレを揉み込む。
4.
フライパンに3を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
5.
4ににら、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
豚肉でも大丈夫ですか?
A豚肉でおいしくお作りいただけます♪
- Q
ボウルでなくて、袋で揉み込んでも良いですか?
A袋でも大丈夫ですよ♪手を汚したくない時にはいいと思います!