食べかけですが…(^^;) 美味しかったです！

意外と卵は漏れないものですね！ ホワイトしめじを使いました。 優しいお味で美味しかったです。

一品おかずを追加したい時にも簡単でいいですね。家にある2倍濃縮のめんつゆを75、水150でちょっと濃いかな？と思い水20くらい追加で様子見ながら作りました。

子供にも主人にも好評でした。

肝心の半熟卵の巾着の味が薄めというか、なんだか物足りないように感じました。しめじと人参は良かったので、揚げを閉じる前に塩、コショウをするか、醤油をたらしたら良かったと思いました。