うま味がジュワっと!

ぶりのジューシー竜田揚げ

4.7
( 21 件)
  • ハッピーManma
    切り身の見切り品だったので皮無しです。臭みが出ないか心配でしたが、全く問題なかったです❗ 一口サイズで食べやすく、とっても美味しいです✨ 30分くらい漬け込みましたが、表面はしっかり味がついてサクッ!、 中はつけ汁の味がほんのりで、ブリの脂がジューシー! 全体的にはあっさりめの味付けで、マヨネーズが本当によく合います😉マヨネーズにレモン汁を混ぜても美味しいです❗
    2021/01/02
  • めぐみ
    とてもおいしかった。 タルタルソースにつけて食べました。 家族にも好評だったのでリピ決定です。
    2020/11/16
  • じゅんと
    イナダがたくさん買って来ましたので、参考にしました。揚げたイナダとマヨネーズがとても合うので美味しかった。家族にとても人気でした。
    2020/11/05
  • ともこ
    いなだ半身で作りました。 漬けだれは倍量、食べる直前に揚げたかったので、漬け時間も3時間ぐらいになりました。 長く漬けましたが味が濃くなることもなく、カリカリで美味しくできました。 2歳児もパクパク食べてくれて嬉しかったです。時間が経ってもべちょっとすることなく軽い口当たりで食べられて大満足です。
    2020/10/23
  • ももちゃん
    ほんとに簡単でとても美味しかったです! 家族も大喜びでした!! リピート確定です!
    2020/10/22
  • コロコロ
    鳥の竜田揚げを作る時よりも手や調理器具も汚さずホントに簡単に作れました。ぶりの鱗が気になったので鱗を取ってから切りました。ぶり4切れで醤油、酒は大さじ1.5生姜のしぼり汁は小さじ3。つけ時間は20分でやってみました。 周りはサクサクで中はふわふわで美味しかったです。
    2020/10/22