アンチョビは、ツナ缶小1と、ナンプラー 大さじ1(ただし、３人分)で代用しました。和風と、イタリアンの間の味で美味しかったです

アンチョビを使えるパスタ探してたのでちょうど良かったです。

あまりアンチョビの香りを感じる事が出来なかった。アンチョビが好きな人には物足りない。