ボリューム満点!おにぎらず4選

作成日: 2026/11/12

にぎらずに折りたたむおにぎらずは、中身が自由です。ナムルと炒めた牛肉を重ねたキンパ風、火も包丁も使わないツナマヨネーズとチーズ、トースターで焼いた豚肉のカツを挟むカツサンド風。アボカドと明太マヨネーズを大葉と折りたたむものを加えて4本です。忙しい日の一食に、いかがですか?

具沢山でボリューム満点! キンパ風おにぎらず

4.4

(25件)

韓国ののり巻き(キンパ)をおにぎらずにアレンジしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります。具沢山でボリューム満点♪おにぎらずの形を上手に作るコツは、ご飯をなるべく薄く広げることです。

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    469kcal

  • 炭水化物67.9g
  • 脂質14g
  • たんぱく質16.3g
  • 糖質63.4g
  • 塩分2.7g

※1人分あたり

材料 【2人分】

  • あたたかいごはんお茶碗2杯(300g)
  • 牛切り落とし肉100g
  • ほうれん草 1/3袋(100g)
  • にんじん 1/2本(70g)
  • たくあん 3切れ
  • 焼きのり2枚
  • ☆ほうれん草用
  • 塩小さじ1/4
  • ごま油小さじ1
  • ★にんじん用
  • 塩少々
  • ◯牛肉用
  • ごま油小さじ1
  • 焼肉のたれ大さじ1
  • 塩少々
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器にほうれん草を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水にさらし、水気を絞る。根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ボウルにほうれん草、塩(小さじ1/4)、ごま油(小さじ1)を入れて混ぜる(ほうれん草のナムル)。

    ポイント

    ほうれん草は洗った時の水気がついたままレンジ加熱をしましょう。

    アク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。ボウルに入れて塩(少々)をふり、揉み込む。10分置いて水気を絞る。たくあんは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油(小さじ1)を入れて熱し、牛肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒め、焼肉のたれ、塩(少々)、白いりごまを加えてさっと炒め、取り出して冷ましておく。

  4. 4

    ラップの上に焼きのり1枚を角が下になるように置き、中央にごはん1/4量をのせる。3の牛肉、ほうれん草のナムル、たくあん、にんじんをそれぞれ1/2量ずつのせる。さらにごはん1/4量をのせ、焼きのりの角を折りたたむように包み、さらにラップで包む。同様にして計2個作り、なじむまで置いて半分に切る。

コクうま! ツナマヨとチーズのおにぎらず

4.1

(33件)

火も包丁も使わずにお手軽に作れます♪ツナマヨがたっぷり入ったボリューム満点おにぎらずです。

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    546kcal

  • 炭水化物77.5g
  • 脂質17.6g
  • たんぱく質17g
  • 糖質75.6g
  • 塩分1.5g

※1個分あたり

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

    ポイント

    水気はしっかりふき取りましょう。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ツナマヨ)。

  3. 3

    ラップの上に焼きのり、ごはん、サニーレタス、スライスチーズ、ツナマヨ、ごはんの順に重ね、 焼きのりで包む。同様に計2個つくる。10分程おいてなじませ、半分に切る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

揚げずにトースターで作る! カツサンド風おにぎらず

5.0

(3件)

トースターで簡単にカツサンド風のおにぎらずを作ります。揚げないので手間いらず。小腹が空いた時や夜食などにも腹持ちもよくおすすめです。

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    804kcal

  • 炭水化物71.7g
  • 脂質45.5g
  • たんぱく質19.9g
  • 糖質70.2g
  • 塩分1.6g

※1人分あたり

材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉少々
  • キャベツ 1枚
  • パン粉大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • とんかつソース大さじ1
  • 焼きのり1枚

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    豚肉に塩こしょう、片栗粉を振って三つ折りにして形をととのえ、肉同士をくっつける。

  3. 3

    トースターの天板に豚肉をのせてマヨネーズを塗り、パン粉をのせて、10分程肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4

    ラップの上にのり、ごはん(1/2量)、キャベツ、豚肉、とんかつソース、ごはん(1/2量)の順に重ね、のりで包む。5分程おいて、半分に切る。

注意事項

・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】こちら から確認いただけます。

よくある質問

  • Q

    衣は片面だけですか?

    A

    両面つけてお作りいただくことも可能ですが、このレシピでは片面でお作りしています。 両面につけてしまうと、下になる面の衣が肉汁で湿ってしまう可能性があります。 お作りの際はご参考にしてみてください♪

見た目も可愛い! 明太アボカド折りたたみおにぎらず

4.6

(5件)

口の中でアボカドと明太マヨがとろける♪折りたたむだけだから時間がない忙しい日にもオススメです!

  • 調理時間

    約30分

材料 【2個分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • アボカド 1/2個
  • 大葉 4枚
  • 焼きのり1枚
  • ☆調味料
  • 明太子 1本(50g)
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1

手順

  1. 1

    明太子は真ん中に切り込みを入れて中身を取り出す

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  3. 3

    アボカドは皮をむいて薄切りにする

  4. 4

    半分に切った焼きのりにごはんの半量を薄く広げる

  5. 5

    手前の半分に大葉、アボカド、明太マヨをそれぞれ半量ずつのせて折りたたむ

  6. 6

    同様にもう1つ作る

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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