うまさ染み込む♪
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
4.6
( 20 件)
- ばあばちゃんご飯に牛肉の風味がしっかり染み込んでいます。予め具を炒めて味付けしたものを一緒に炊き込むやり方は、あまりしたことがありませんでした。他の炊き込みご飯にも活用できそうです。 初めて作った時は少し甘く感じたので、2回目は砂糖を減らすと、丁度良くなりました。参考になった(11)2020/09/15
- chamiめちゃくちゃ美味しかったです!! 牛肉、コンニャク、しめじ、ごぼうを入れました。 (人参は買い忘れ) 他の方のレビューを参考にし、油と砂糖は半分にしました。参考になった(0)2024/01/23
- かおり甘いの苦手なので、砂糖は入れず。 油使いすぎたかな?でも美味しかったです。 他の方がいうようにこんにゃく入れても美味しそうですね。参考になった(0)2023/12/07
- のりたろう肉は牛コマ、こんにゃくとしめじをプラスして作りました。 しっかり煮えたゴボウが牛肉のうま味をすってとっても美味しいです。 家族はゴボウが最高に美味しく食べれる料理!と言ってくれました。参考になった(0)2023/06/11
- しおたんぴ椎茸とこんにゃくを足して作りました! だしの風味と牛肉の旨味が染み込んでいてとっても美味しかったです参考になった(0)2022/06/06
- まめっちゃ美味しいです!!おこげができていました。甘辛い香りが最高です。 ・肉は180g→110gに ・サラダ油→ごま油で代用 ・刻んだ油揚げを入れて作りました。 とっても美味しかったので我が家の定番にさせて頂きます♪参考になった(0)2021/10/26
- このん牛バラで作りました。すき焼きご飯みたいにおいしかったです。子供達も喜んでくれました。ネギはかかせませんね。参考になった(0)2021/09/04
- しらす味もしっかりついていて 美味しくできました!参考になった(2)2022/01/17
- chage牛肉は合い挽き肉で代用。 炊き上がった瞬間、お米に色がしっかり付いていたので結構濃い目かなぁ〜と思いましたが、 野菜と牛肉の旨みがたっぷりつまった、ほっこりする味わいでした!参考になった(2)2020/10/27
- ふう家にあった牛バラ薄切りで。参考になった(0)2023/12/20