美味しいです！けっこう味濃いめなのでご飯によく合います！辛いです！唐辛子の輪切りはなかったので一味で代用、下味を揉み込む工程は洗い物がめんどいのでポリ袋に入れてやりました。にんにくはでかめのやつを使用したのでガツンとした味わいになりました。トマト感はあまりなかったです。裂けなかったからでしょうか。