DELISH KITCHEN

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    塩味がジュワッ!

    旨味油塩鶏

    シンプルな塩味と鶏肉の旨味♪ ジューシーでコクのある美味しさ! ぜひお試しください♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      528kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏むね肉 1枚(300g)
    • ミニトマト 6個
    • にんにく 1かけ
    • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
    • 大さじ4
    • オリーブオイル 大さじ4
    • ☆鶏肉の下味
    • 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • 小さじ1/2
    • 片栗粉 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんにくは半分に切って包丁で潰す。鶏むね肉は3cm幅に切る。

    2. 2.

      ボウルに鶏むね肉を入れて☆を加えてもみこむ。

    3. 3.

      フライパンに鶏むね肉、ミニトマト、にんにく、唐辛子、酒、オリーブオイルを入れて中火で熱する。

    4. 4.

      煮立ったらふたをして弱火で10分程度加熱する。火を止め、ふたをしたまま5分おいたら、完成!