1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏むね肉
  5. 塩味がジュワッ!旨味油塩鶏

塩味がジュワッ!

旨味油塩鶏

シンプルな塩味と鶏肉の旨味♪ ジューシーでコクのある美味しさ! ぜひお試しください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    528kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • ミニトマト 6個
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
  • 大さじ4
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ☆鶏肉の下味
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは半分に切って包丁で潰す。鶏むね肉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに鶏むね肉を入れて☆を加えてもみこむ。

  3. 3.

    フライパンに鶏むね肉、ミニトマト、にんにく、唐辛子、酒、オリーブオイルを入れて中火で熱する。

  4. 4.

    煮立ったらふたをして弱火で10分程度加熱する。火を止め、ふたをしたまま5分おいたら、完成!