お弁当に入れました。バジルはなかったので使いませんでした。 簡単にできて美味しかったです。

ナンプラーを常備していないので醤油で代用。ちょっとガパオ感は減ったけど家族に公表⤴️長男はご飯を入れて秒で完食、長女は即リピート希望。５人分３倍量作ったけど、４倍作っても良かったかも😅

好評でした。

2人ぶん調理 なすの火の通りが心配で、取りだした後に500Wで1分チンしたので、ちょっと柔らかめになった。 下味なしなので他の具材とよく絡めたほうがよさそう ミニトマトはトッピング？ まな板の上に置きっぱなしにしてしまったのを反省 バジルが効いていて美味しかった。 味が濃くごはんが進む

余っていたしめじとピーマンを投入しました。 レモン汁も加えたらかなりガパオっぽくなり美味しかったです。

美味しかったです!! ナンプラーがなかったので、DELISH KITCHENさんの"ナンプラーの代用"のものを使い作りました!! バジルは多めの方が良いと思ったので、フレッシュバジルではなく乾燥バジルを多めに入れました。あと、目玉焼きものせて!! 子供も食べやすかったようで、気に入って食べていました。