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肉となすの相性抜群!

なすのガパオ風

なすがメインのおかずに! 甘辛ダレで食欲が増加♪ ぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    264kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは縦に1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、なすを焼き色がつくまで中火で焼く。焼けたら器に取り出す。

  3. 3.

    フライパンを熱し、にんにく、豚ひき肉を中火で炒める。

  4. 4.

    豚肉の色が変わったら☆の調味料、ちぎったバジルを加えて炒める。

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夏の旬野菜 なす