DELISH KITCHEN

肉となすの相性抜群!

なすのガパオ風

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    13.6g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    14.5g

  • 糖質

    10.6g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすがメインのおかずに! 甘辛ダレで食欲が増加♪ ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは縦に1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、なすを焼き色がつくまで中火で焼く。焼けたら器に取り出す。

  3. 3

    フライパンを熱し、にんにく、豚ひき肉を中火で炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら☆の調味料、ちぎったバジルを加えて炒める。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。バジルはなかったので使いませんでした。 簡単にできて美味しかったです。
  • モーリス

    好評でした。
  • Spectrum

    2人ぶん調理 なすの火の通りが心配で、取りだした後に500Wで1分チンしたので、ちょっと柔らかめになった。 下味なしなので他の具材とよく絡めたほうがよさそう ミニトマトはトッピング? まな板の上に置きっぱなしにしてしまったのを反省 バジルが効いていて美味しかった。 味が濃くごはんが進む
  • N.yuki

    美味しかったです!! ナンプラーがなかったので、DELISH KITCHENさんの"ナンプラーの代用"のものを使い作りました!! バジルは多めの方が良いと思ったので、フレッシュバジルではなく乾燥バジルを多めに入れました。あと、目玉焼きものせて!! 子供も食べやすかったようで、気に入って食べていました。

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