5歳の子とあっという間にできました！ そして美味しかったです♪ また作りたいです(^^)

ブドウの美味しさそのまま閉じ込めた高級ジェラート。甘さも程よくとても美味しいです。 ブドウは凍らせる分を作らず、全てミキサーにそのままかけましたが、問題なく美味しいです。 作る前は、混ぜて凍らせるだけでは水っぽくジャリジャリの食感になってしまうのではと思いましたが、牛乳ではなく生クリームを使うためか、しっとり濃厚な仕上がりになります。 今回たくさんのブドウを頂いたので、少し房の重さで潰れたものや、やや柔らかい粒を使って作りました。プリプリで最高の状態のブドウの粒でなくとも、こうしたジェラートなら多少柔らかくなったブドウでも美味しく、また日持ちさせることが出来るのでとても良いですね。 ちなみに凍らせる時のパットは、100均で売っている四角いパウンドケーキの型を使いました。金属なので冷やしやすく、レシピの分量にちょうど良い感じでした。

簡単につくれてとても美味しかったです。

めちゃめちゃ美味しかったです。またつくります。巨峰系を一房食べきるの案外厳しいので、これは助かります