簡単に出来ました。 焼く前のちょっとした手間 （ボウルにとりむねに酒と片栗粉を入れて揉み込む）でしっとり柔らかくなります！ 調味料の分量も覚えやすいので、次回は何も見ずに作れると思います！ とりむねだけど、魚を食べてるみたいにサッパリ。 食欲がない時など特に良いかもしれません。