豚肉よりあっさり!
鶏むね肉の生姜焼き
4.5
( 190 件)
- 納豆島むね肉の生姜焼きは初挑戦でした。酒と片栗粉をしっかりつけておけばパサパサせず美味しく仕上がりました。あっさりしていて家族にも喜んでもらえました‼︎参考になった(8)2022/01/12
- レイン大根おろしも加えました。豚肉よりも美味しかったです!参考になった(5)2021/11/22
- ぽてみ美味しく出来ました(^-^)鳥むね肉は200gより多い330gでしたが味は程々につきました。 また作りたいと思いますm(__)m参考になった(4)2022/08/04
- ももレビューにあった通り、ボールに片栗粉と酒を入れて肉を揉み込みましたが、もっちり柔らかくなりました。 皮をとって調理しましたが、あっさりしていて食べやすかったです! 胸肉は薄めに切った方が火が通りやすいですね。 ピーマンを一緒に入れると彩りも良くなります。参考になった(4)2021/10/25
- ちゃん作り置き冷凍しましたが、お肉も柔らかく美味しかったです!参考になった(4)2021/09/29
- pchanボリューム満点 とても美味しかったです またリピしたいです参考になった(3)2022/04/03
- リリエル簡単!安い!美味しい! 三拍子揃って良き料理でした。参考になった(2)2021/11/20
- もちぐまあっさりしていて食べやすく、ご飯もすすむ美味しさでした。 作りやすかったです。参考になった(2)2021/10/21
- みん写真の見た目すごく悪いですが.... 普通に美味しいです参考になった(2)2021/09/02
- ケン簡単に美味しく出来ました。 ちょうどスーパーに薄切りの鶏むね肉が売っていたので、 包丁も使わずに出来ました。参考になった(1)2023/11/19
- みぃ鶏肉の生姜焼きは初めてでした。 あっさりしてるし一口サイズなので食べやすいです。参考になった(1)2022/04/11
- ゆうママ料理酒に漬けたお陰で、お肉が柔らかくなって美味しかったです。 お弁当のおかずにも良さそうです。 むね肉なのであっさりしていてカロリーも控えめなので罪悪感なく食べられます! 家族にも好評でした。 リピートして我が家の夕飯レシピに加えさせてさせて頂きたいと思います。参考になった(0)2024/01/23
- みーあ簡単に作れて美味しかったです😋 また作りたいです😊参考になった(0)2023/12/16
- chuck0309しょうがを少し🤏多めに入れました! お酒と片栗粉につけて20分くらい置いたらお肉もすごく柔らかくて最高でした。シンプルでご飯ももりもり食べることができました🍚☺️参考になった(0)2023/11/11
- chage簡単に出来ました。 焼く前のちょっとした手間 (ボウルにとりむね+酒と片栗粉を入れて揉み込む)でしっとり柔らかくなります! 調味料の分量も覚えやすいので、次回は何も見ずに作れると思います! とりむねだけど、魚を食べてるみたいにサッパリ。 食欲がない時など特に良いかもしれません。参考になった(24)2020/07/18
- katsumiレビュー通り、酒、片栗粉しっかりと肉に付けるとパサパサ感じがなくなり食べやすいです😀 薄味だと嫌なので、醤油、おろししょうがを多目に入れました。 絡める時は強火で2.3分炒めて水気を無くすといい感じになります。 美味しいものの、何か少し足りなく感じます。。🤔 良く言えばしつこくない味です。 次回は違う調味料も追加してトライしてみますっ!参考になった(9)2021/05/07