DELISH KITCHEN
肉団子

黒酢を使った本格派!

肉団子

4.6
( 21 件)
  • なな
    とても美味しかったです。 お酢はかんたん酢で作りました。 大好評です。家でとれたパプリカも入れました。
    2021/09/05
  • mdt
    とっても美味しくできました。ピーマン、パプリカ、人参、玉ねぎを入れて、黒酢酢豚風にしても美味しかったです。
    2021/08/02
  • amerilé
    おいしくできました! 中国の黒酢を使ったらすごくすっぱくなったので、オイスターソースと砂糖を3倍くらい入れたらちょうど良くなりました。 片栗粉で周りが少しカリッとしてて美味しかったです!
    2021/06/30
  • えみりー
    美味しかった! たれは本格的な中国黒酢を使う事をおすすめします。煮詰めたコクがより一層、美味しさマシマシですよ!
    2021/05/30
  • わかめ
    美味しくて、もう何回も作って食べてます!
    2021/03/18
  • mokoko
    美味しかったです。お弁当にも入れました!またリピします。ごちそうさまでした。
    2021/03/07
  • リトルミー
    簡単で超美味しかったです。 タネに椎茸を入れてみましたが、美味しかったです。あと、オイスターソースがあまり得意ではないのでウスターソースで代用しています。夫が「これ買ったの?」と尋ねるくらい美味しかったようです。
    2021/02/25
  • ボンボンさん
    肉団子におろし生姜入れれば良かったかなぁ。。
    2021/02/06
  • みやまり
    ちょっと手間ですが、肉団子がカリッとして、黒酢がコクがあってとても美味しかったです。少し量が少なかったので、炒めたにんじんと玉ねぎも加えました。
    2020/10/31
  • 葉月
    揚げるのがめんどくさくて、油を多めにして肉団子を焼きました。片面焼き目をつけてひっくり返し、ふたをして、3分。その後、肉団子は取り出して、タレを作り、肉団子をいれました。揚げてないためか、はたまた片栗粉を肉団子にかけすぎたのが、どろどろしすぎてタレが固まり、レシピの写真のようにはなりませんでした。味はハンバーグに近かったです。この場合はタレに水溶き片栗粉を入れない方がいいかもしれません。レシピ通りお作りした方がいいですね。
    2020/10/07
  • あー
    旦那さんが、買ってきたの?って言ってくれて絶賛してくれました。 食べ応えあっていい感じに黒酢がきいてとても美味しいです。 また作ります!
    2020/08/22
  • cape
    豚ひき肉がなかったので、鳥ひき肉で作ってみました。まとまらないかとヒヤヒヤしましたが、お粉をよくつけて、ころがしながらフライパンへいれれば大丈夫。ふわふわ食感に黒酢のあんがよく合っておいしーかった!次の日のお弁当にも入れました、やっぱりおいしかった!
    2020/07/15
  • マリ
    手作りの肉団子が、こんなに美味しいなんで😋 お肉は、外はカリッと中は柔らかくて、甘酢も大好きな味です。  Berry Delicious╰(*´︶`*)╯♡
    2020/06/28