耐熱皿に具材を入れて酒のみ振りかけてレンジで8分調理しました。 調理後、水分を捨ててからレモンしょうゆをかけて食べました。 ニンニクが効いていて、さっぱりしていて美味しかったです。

ササミの替わりにブリで調理をしてみました。 脂ののった切り身と、さっぱりしたレモン、きのこ類の野菜も相性がとても良かったです。