DELISH KITCHEN
ムースーロー

ふんわり卵の♪

ムースーロー

4.3
( 134 件)
  • サー仙人
    おいしかったです。 アレンジでオイスターソース小さじ2入れてみました邪魔しなくて正解でした。 サイドに ・ささみとキュウリの塩昆布和え ・ワカメスープ作りました。 全部デリッシュキッチン参照しました。
    2021/03/05
  • あかりんご
    余り物のチンゲンサイを足しました。 調味料は他の方のレビューを参考に オイスターソース、しょうゆを各小さじ2入れました。 野菜を入れるなら調味料をさらに足してもいいかもしれません。
    2023/03/14
  • 週一おじさん
    キクラゲ好きにはたまらなく美味しい料理でした。他の方のコメントにもあるようにオイスターソース、醤油を倍量で作り最後にさっとごま油を絡めて作りました。とても美味しかったです。
    2023/01/11
  • みよほだ
    大好きなおかずです アレンジで、トマトとたまねぎ、甘酢生姜を加え、味付けは、めんつゆをベースに、酢を入れてさっぱりさせました
    2020/06/29
  • ひつじ
    美味しかったです!!
    2023/07/18
  • HARU
    生のキクラゲってとっても美味しいんですね。 このレシピも優しく仕上がり、ふんわり卵はクッキングシートを使って油なしで作りました。 簡単で焦げ付かず、ふっくら仕上がりますのでオススメです。
    2023/05/28
  • きつね
    生きくらげを入手したので作ってみました。 レビューを参考に醤油とオイスターソースは小さじ2づつ。 余ってた長ネギ1本追加しました。美味しかったです。
    2022/11/04
  • おばちゃん食堂
    お肉はあらかじめ少量の片栗粉にまぶしたので、タレがより絡んでツヤっと中華風。 冷蔵庫に残っていたトマト1コを追加です。卵は皆さんの通り、先に半熟程度炒め取り出して後入れです。 調味料はトマトの水分を考慮して、醤油小さじ2オイスターソース大さじ1に変更です。 刻みニンニク入れてもいいかもしれません。青ネギが無かったので、長ネギの青いところを刻んで投入です。
    2022/08/15
  • チョッカク
    主人が大好きなメニューの1つ。こんなに簡単に作れるとは思わず。 とても美味しい🤩
    2021/09/26
  • big.mama
    きくらげを炒めるとプルっコリっという食感になり美味しいです!
    2021/09/23
  • あるる
    おいしかったです!他の方のレビューを参考に、オイスターソースと醤油はちょこっと足しました。卵が固くなるのが嫌な方、溶き卵に少し水を混ぜるとよいですよ〜
    2024/03/18
  • もぐもぐ
    めちゃくちゃ簡単に出来るし優しい味付けで美味しかったです! 家族にも好評だったので、また作ります(*´꒳`*)
    2023/05/13
  • えぬえむ
    中華だしの素を加えてみましたがオイスターソース増量でもよかったかもしれない。 卵は先に油多めで作り最後に合わせました。 2回目ですが味が濃いと言われてしまいました。倍量に作るのが難しい。卵は3個にしたのが良くないのか。
    2022/06/18
  • プリン
    玉ねぎしめじをかさ増ししました。美味しかったです。醤油酒オイスターソースを味見ながら増やしました。
    2022/05/21
  • m08
    キクラゲレシピで探しました! めちゃくちゃ簡単でコリコリ食感がやみつきでした!
    2024/11/03
  • エヌエム
    生キクラゲが売っていると買い込んでおき、何度も作っています。キノコ類の料理で家族皆が気に入ってくれている料理です。
    2024/06/15

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