おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッと染み渡る、手羽元と白菜の中華スープ こちらに載せました。 手羽先だけどこれは何度も何度も茹でましたから油ないと思われます。 鮭がにゃくて涙、ほっけになってしまいましたが、 中華風に仕上げて、鮭とカリフラワーのクリーム煮 こちらにも載せます。丁寧に米粉で作りました。 先生に心から感謝して いただきます。

少し味が薄かったので、薄口醤油を足しました。 ボリュームたっぷりのスープ、美味しかったです😋

レタスが余ってたので入れたら少し苦くなりました😂味が薄くなったので醤油を少し足したら美味しかったです♪

スープの味付けが、鶏ガラスープなしで、塩だけ？と思ったけど、手羽元から出るダシだけで最高でした。しっかり濁ったスープがコクいっぱいでおいしい！ 煮込み時間は２倍くらいにしました。

美味しく作れました。

少し味が薄かったので ダシダを入れました！おいしい

・ニンニク、煮干し、昆布を入れてもおいしい ・水300ccあたり、しょうゆ大さじ1追加で、しょうゆラーメンに

簡単で時短

白菜が手に入らなかったのてもやしで代用。 優しい味でとても美味しかったです！

これとご飯があれば、1食すむし、美味しい！冬はおかずスープすごく助かるから、もっとおかずスープのレシピ欲しいです。

手羽元から出る出汁で、すごくリッチな味わいに。少し味が濃いので、ごま油と塩の量は減らした方がベター。、

優しい味で美味しかった。 少しだししょうゆを追加しました。