DELISH KITCHEN
豚肩ロースの味噌煮込み

簡単煮込んで優しい味♪

豚肩ロースの味噌煮込み

4.5
( 32 件)
  • haaa
    半量で作りました! 味見しながら調味料調整しました🌟。:* すごく美味しかったです!特に2日目の大根と卵が美味しかったです🎶
    2020/10/12
  • Aco
    豚肉半量、大根倍量、卵3個で作りました。 長ねぎと大根の葉とおろし生姜も加えてます。 調味料はレシピ通りで味付けちょうど良かったです! 甘めの味でご飯が進みます♪簡単だしとっても美味しかったので我が家の定番料理にしたいと思います。
    2021/03/11
  • シャケ(減塩努力)
    簡単にできました。ブロック肉は200gだったのでみそは減らし卵がなかったので水切りした木綿豆腐を足しました。脂身がかなり多めのお肉だったので煮込む前に油は取り除きました。
    2023/03/21
  • みつごんの妻
    大根も炒めてから調味料を入れました。 レシピより10分早く味噌を入れ、味を見て醤油を足しました。 卵も入れて煮汁が少なくなるまで煮詰めました。 煮汁が絡んですごく美味しかったです❗️
    2024/02/26
  • ソース・アメリケーヌ
    甘味味噌いい味です。嬉しくなる味でした。豚肩ロースブロック肉と大根ほど良いカットなので、出来て食べる時はとても柔らかくて、いい塩梅の料理でした。作った甲斐がある一品だと思いました。
    2024/01/21
  • のりあき
    大根無しで作りました。お肉を焼いた後に圧力鍋で調理しました。とても柔らかく美味しく出来ました。
    2024/07/31
  • むーちゃん
    少し硬いかな?とにもう少し煮込みました。
    2024/01/27
  • すずめひつじ
    レシピ通りに作ったら、とても美味しい主菜ができました❣️ 感謝いたします🥲 今日は家族が疲れて帰ってくる日だったので、美味しいおかずで愛を示して、団らんのひとときです🌸 ありがとうございました🌼
    2021/10/10
  • M2
    好みの味付けでとても美味しかったです! 白味噌は麦味噌しかなかったので 赤味噌でやりましたが ご飯が進むいい味でした✨ 大根は多めに入れて、2日目に味しみしみを 食べるのをオススメします!
    2022/12/22
  • 兼業主夫
    ・トンカツ肉、もも肉でもおいしい ・ネギもおいしい
    2022/09/08
  • ココ
    面倒な下準備もなく簡単時短で言うことなしです。煮込み時間で他の一品が作れました。優しい味なので最後の5分ほど蓋を開けて煮汁を飛ばすように軽くフライパンをふって煮詰めるとしっかり濃い味になりお弁当にもバッチリです。
    2022/04/08
  • なみ
    お肉は厚めに切りました。簡単で美味しかったです。
    2024/06/29
  • yukimuke
    豚ロースから脂出るので最初の油は要らないと思います💦ギトギトになっちゃう😅 辛子付けて食べると✌️
    2022/03/20