デリッシュキッチン

簡単煮込んで優しい味♪
豚肩ロースの味噌煮込み

4.5

調理時間

30

費用目安

1100前後

お気に入りに追加

切って煮込むだけ!煮込んでいる間に 他の料理も作れちゃうから嬉しい! 子供も大好きな甘味噌味でごはんが進みます!

  • カロリー

    782kcal

  • 炭水化物

    24.6g

  • 脂質

    51.1g

  • たんぱく質

    44.6g

  • 糖質

    22g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚肩ロースブロック肉400g
  • 大根 10cm(300g)
  • ゆで卵 2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 300cc
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • みそ大さじ2

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし卵を入れて10分ゆでて取り出し、粗熱が取れたら殻をむく。大根は皮をむき食べやすい大きさに切る。豚肩ロースブロック肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肩ロースブロック肉を入れて焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、大根を加えてふたをして中火で35分程度熱する。

  4. 4

    みそ、ゆで卵を加え、時々混ぜながら5分程度煮込む。

\ アプリでレビューを待っています /

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をXでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ