DELISH KITCHEN
豚バラと茄子の中華炒め

麻婆豆腐のような辛さ!

豚バラと茄子の中華炒め

4.6
( 13 件)
  • ゆり
    パプリカがなかったのでピーマン2個で 作りました! 辛さも程よくて美味しかったです😋🍴💕 また作りたいと思います✨
    2021/11/15
  • のんこ
    赤ピーマンではなく、ピーマン2個で代用。 お肉と茄子は多めに入れましたが、調味料は分量通りでもかなりタレの量は多かったので問題なしです。 茄子はもう少ししんなりさせた方が美味しそうだったな〜。 ご飯が進み美味しかったです◎
    2021/09/09
  • TAK
    男の手料理で作ってみましたが、スパイシーでうまかったです。 レシピのしょうがだけはチューブで代用、ニンニクと長ネギはみじん切りマシーンで省力化しました(笑) みじん切り野菜の食感が良く、赤パプリカの味のアクセントも良かったです。 家族の評判は上々で、また作ろうと思います(*^▽^*)
    2021/08/08
  • まっこ
    畑のパプリカができたので、ピーマンを使わず、赤と黄色のパプリカで作りました。 レシピ通りの分量で作りましたが、辛すぎず、美味しい辛さの夏にぴったりの味でした。
    2021/08/04
  • るる
    調味料これだけですか?!って思いましたがとても美味しい中華な味付けでした。豚バラは下茹でして油を落としました!
    2021/07/29
  • Yoko
    白ネギ無くて、生姜多めと赤パプリカを多めにしてみました。ピリ辛で美味しくてご飯がすすみます。
    2021/07/29