DELISH KITCHEN

もちもちぷるるん♪

黒糖ゼリーパフェ

5.0

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    454kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    77.3g

  • 脂質

    12.7g

  • たんぱく質

    9.8g

  • 糖質

    76.7g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

黒糖ゼリーがもちもち食感に! バニラアイスと一緒に食べれば、 一口で幸せ気分になれちゃう♡

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水40ccにゼラチンを振り入れてふやかす。

  2. 2

    鍋に残りの水と黒砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、黒砂糖が溶けたら火からおろす。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを入れて混ぜて溶かし、バットに注いで冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。

  4. 4

    ゼリーを四角に切って、器に盛り、バニラアイスを乗せ、きなこをまぶして完成。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ちぴ

    もちもちで、喉ごしも良く、夏の蒸し暑い日に食べたら、爽やかになりました。バニラアイスがなかったので、牛乳をかけましたが、黒糖の甘さがマイルドになり、さっぱりして、牛乳は牛乳でよかったです。家族にリピをねだられています。今度はバニラアイスを用意したいと思います。
  • すずき

    黒糖をたくさん頂いたので、ゼリーを作りました。 もちもちプルプルで、甘さもちょうど良く美味しかったです。 お裾分けした方にも好評でした。 アイスクリームではなくホイップクリームにしたのですが、美味しくできました!

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