砂糖をはちみつに変えました。 かぼちゃの甘みとマスタードのスパイシーの絡みが堪らなく美味しいです！ 彩りも綺麗（パプリカがなくミニトマトにしましたが…）！

まずまず美味しい😋 鶏胸肉も追加。 全体に野菜も増量 ◼️鶏胸肉300g→200gでok 削ぎ切りして塩1.5g、胡椒、ビニ袋に入れて酒15をつけ込む。焼く前に小麦粉をまぶす。 ◼️野菜は適当にあるものを使う ナス80g→もっと多くてok　一口大に切り、水に晒し、拭き取り、小麦粉をまぶす パプリカ200g　一口大に切る カボチャ150g　7mm厚に切り、1分チンしてから焼く ミニトマト150g　ヘタを切り落とすのみ！ エリンギ100g→もっと多くてok　頭に包丁を入れて指で割き半分に切る ◼️レモン　飾り付け用にくし切り ◼️ドレッシング オリーブオイル24g→ 多すぎた12gで良いかも レモン果汁23g→ポッカレモンじゃだめだ。次回は生レモンを絞る。 粒マスタード20g→もう少し多くて良いかも 砂糖少なめ9g （パルスイート6g）→3gで良いかも ◼️手順 野菜を焼いて取り出しておく 鶏胸肉を片面2分焼いてドレッシングに和える 肉の一部を皿に盛り付け、残りは別にしておく 野菜をドレッシングに和えて、盛り付ける 残りの肉も盛り付ける 完成！

良く焼いたつもりでしたが カボチャだけちょっと固かったかな😅 でもボリュームもあり サラダ代わりの良い副菜でした。

野菜の美味しさそのままです♪かぼちゃが焼けにくいと思ったので、スライスして作りました。かぶが美味しい！