DELISH KITCHEN

手作りドレッシング!

焼きパプリカとかぼちゃのマリネ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    616kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜をしっかり食べられるレシピです。 ドレッシングの酸味とパプリカとかぼちゃの甘みが相性抜群! たくさん作って作り置きも便利な一品。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカ、黄色パプリカ、かぼちゃは一口大に切る。かぶはよく洗い、4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、切った野菜を加えて返しながら焼く。焼けたものから取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、取り出した野菜を加えて混ぜる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    砂糖をはちみつに変えました。 かぼちゃの甘みとマスタードのスパイシーの絡みが堪らなく美味しいです! 彩りも綺麗(パプリカがなくミニトマトにしましたが…)!
  • みっきー

    野菜の美味しさそのままです♪かぼちゃが焼けにくいと思ったので、スライスして作りました。かぶが美味しい!
  • らみ

    良く焼いたつもりでしたが カボチャだけちょっと固かったかな😅 でもボリュームもあり サラダ代わりの良い副菜でした。

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