手作りドレッシング!
焼きパプリカとかぼちゃのマリネ
野菜をしっかり食べられるレシピです。 ドレッシングの酸味とパプリカとかぼちゃの甘みが相性抜群! たくさん作って作り置きも便利な一品。
カロリー
616kcal
炭水化物
59.9g
脂質
39.4g
たんぱく質
6.9g
糖質
49.3g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
赤パプリカ、黄色パプリカ、かぼちゃは一口大に切る。かぶはよく洗い、4等分に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、切った野菜を加えて返しながら焼く。焼けたものから取り出す。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、取り出した野菜を加えて混ぜる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 砂糖をはちみつに変えました。 かぼちゃの甘みとマスタードのスパイシーの絡みが堪らなく美味しいです! 彩りも綺麗(パプリカがなくミニトマトにしましたが…)!
らみ
良く焼いたつもりでしたが カボチャだけちょっと固かったかな😅 でもボリュームもあり サラダ代わりの良い副菜でした。みっきー
野菜の美味しさそのままです♪かぼちゃが焼けにくいと思ったので、スライスして作りました。かぶが美味しい!
biscotte