ごぼうを一口噛む毎にカレーの味が染み出てきて、満足感が高い料理でした。

美味しかったです。個人的には塩コショウなしでも十分な辛さでした。(ゴボウが少なかったので人参を足しました)

Instagramでごぼうは冷凍しても簡単に切ることが出来るというのを観たので、冷凍してあったごぼうを使いました。結局とてもじゃないけど冷凍したごぼうは切れず、仕方なくお水にさらして解凍してから切りました。なんかフニャフニャしたごぼうになっていましたが、レシピ通りに調理しました。 火を通しすぎたせいで見た目がパサついてしまいましたが、豚肉の脂肪が多いので食感は大丈夫でした。味も美味しかったです。 うずらの卵の栄養分がとても高いと知ったので追加してみました。

材料も少なくてすぐに出来て簡単です。カレーの味がしっかりしてとてもおいしかったです。はじめはごぼうにカレー粉…合うのかな…と不安でしたが全然そんな事はなくてリピしたいと思うくらい簡単でおいしかったです。

豚バラをロースに変えました😊量も200ｇ程度くらいに増やしました。カレー粉の種類にもよるのかと思いますが、小さじ1で辛かったです…青い缶より赤い缶のカレー粉の方が日本人向きかも…？

手軽に作れて美味しい。

美味しくてお酒に合う逸品でした。 大人はこのままでじゅうぶん美味しいですが、子どもには少し辛いようだったので、盛り付け前にシュレッドチーズをかけてフライパンの蓋をして余熱でチーズを溶かし、ひと混ぜするとマイルドになって大好評でした。