ご飯がすすむ！
ごぼうと豚バラのカレー炒め

レビュー

• ハマチ大好き

  ごぼうを一口噛む毎にカレーの味が染み出てきて、満足感が高い料理でした。

  

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  美味しかったです。個人的には塩コショウなしでも十分な辛さでした。(ゴボウが少なかったので人参を足しました)

  

• うさみみこ

  Instagramでごぼうは冷凍しても簡単に切ることが出来るというのを観たので、冷凍してあったごぼうを使いました。結局とてもじゃないけど冷凍したごぼうは切れず、仕方なくお水にさらして解凍してから切りました。なんかフニャフニャしたごぼうになっていましたが、レシピ通りに調理しました。 火を通しすぎたせいで見た目がパサついてしまいましたが、豚肉の脂肪が多いので食感は大丈夫でした。味も美味しかったです。 うずらの卵の栄養分がとても高いと知ったので追加してみました。

  

• もも

  材料も少なくてすぐに出来て簡単です。カレーの味がしっかりしてとてもおいしかったです。はじめはごぼうにカレー粉…合うのかな…と不安でしたが全然そんな事はなくてリピしたいと思うくらい簡単でおいしかったです。