旨味を重ねて♪
大根と豚肉のミルフィーユ蒸し
4.2
( 20 件)
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- mirisingスライスした大根は初めてでした! 豚バラの旨味がしみて美味しかったです~!参考になった(2)2022/01/11
- まりぽよ大根はピーラーで剥くので簡単に薄くスライスできてとてもよいです。火も通りやすいし。 肉は豚バラだと脂っこすぎてちょっとしんどいので、作る時は豚ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用で作ってます。それくらいの脂がちょうどいい。参考になった(8)2022/04/25
- にゃんこみみ楽で簡単。 以上。参考になった(3)2020/08/02
- むにゃ4人分でレンチンは火が通りにくそうだと思い、鍋で煮ました。 ポン酢だけでも美味しかったです参考になった(1)2025/04/18
- 今日も明日もありがとうピーラーで剥くのが途中で面倒になり、包丁で薄切りにした為、熱が通りづらく、シリコンスチーマーで長くレンチンしました。参考になった(1)2022/11/04
- 夏海シリコンスチーマーで。 楽で美味しいんだけど、豚バラの油がすごいから薄切り大根だけでは中和されず、わりと少量でもういいってなった。全部食べたらもたれる ちょっとなら楽で美味しい参考になった(8)2020/09/21