旨味を重ねて♪
大根と豚肉のミルフィーユ蒸し
4.2
( 14 件)
- mirisingスライスした大根は初めてでした！ 豚バラの旨味がしみて美味しかったです～！参考になった(2)2022/01/11
- まりぽよ大根はピーラーで剥くので簡単に薄くスライスできてとてもよいです。火も通りやすいし。 肉は豚バラだと脂っこすぎてちょっとしんどいので、作る時は豚ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用で作ってます。それくらいの脂がちょうどいい。参考になった(6)2022/04/25
- にゃんこみみ楽で簡単。 以上。参考になった(3)2020/08/02
- 今日も明日もありがとうピーラーで剥くのが途中で面倒になり、包丁で薄切りにした為、熱が通りづらく、シリコンスチーマーで長くレンチンしました。参考になった(1)2022/11/04
- 夏海シリコンスチーマーで。 楽で美味しいんだけど、豚バラの油がすごいから薄切り大根だけでは中和されず、わりと少量でもういいってなった。全部食べたらもたれる ちょっとなら楽で美味しい参考になった(8)2020/09/21