DELISH KITCHEN

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    旨味を重ねて♪

    大根と豚肉のミルフィーユ蒸し

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! リボン状にした大根を豚バラと重ねてレンジでチン♪ 層にすることで旨味が全体に行きわたります。 簡単にできるうれしい主菜レシピです。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      503kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉は耐熱皿の大きさに合わせて切り、塩こしょうをふる

    2. 2.

      大根はピーラーで薄くむき、細ねぎは小口切りにする

    3. 3.

      耐熱皿に、大根、豚肉、大根、豚肉、大根の順に重ね、酒をふりかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分、肉に火が通るまで加熱する

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける