倍の量で作りました！ 水100ccと書いてますが、白菜の水分が出てくるので水は入れなくても大丈夫でした。 コチュジャンやラー油、豆腐を足して めちゃくちゃ美味しくできました！また作ります。

簡単だけど、ご飯がすごく進むおいしいものになりました！

葉っぱ部分を多く使ってみました。 辛さがちょうどいいですね。 白菜消費にいいです。

麻婆のピリ辛味に白菜の甘みや食感がよく合い、白いご飯🍚にぴったりで美味しかったです💯

好評でした！4人分作りました。肉を炒めた後にシラタキを一袋入れてヘルシー＆ボリュームアップを狙いました。調味料もそのままで大丈夫でした。

美味しい。 白菜好きには嬉しいメニュー。

とても簡単に美味しくできました！

うっみゃあーーーーーーーーーーーにゃーー。 21日夕ご飯は、 シャキシャキピリ辛、麻婆白菜 こちらに載せました。 他には、 ぱぱっと作れる、きゅうりと豆腐の和え物 ピリ辛がクセになる、たっぷり玉ねぎのエビチリ つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 納豆です。 いただきます。

白菜の食感がいい感じに。 辛いのがお好きな方は豆板醤気持ち足してもいいかも。

豆板醤が無かったのでコチュジャンで。チリペパーを入れて辛味を足しました。美味しかったです。

大好評でした。

ご飯に掛けて食べました。白菜をいっぱい食べれて美味しかったです。

思っていたより簡単に作れて美味しかったです！私は辛いものが苦手なので少し辛く感じましたが、家族には丁度いいと言われたのでよかったです！

薄くなっちゃいましたが美味しかったです♪

美味しい。 白菜は、少し多めでも良さそうです。

結果オーライと言う事で★４つ。 白菜が多かった？！明らかに調味料少ない🤔 工程4の動画、調味料入れた直後の感じは具材を湿らす程度・・その後お箸でひと混ぜすると調味液が増え、蓋をする直前さらに増えてるじゃないか😳 白菜の芯を入れて５分程煮ても、あんなに調味液増えない！！このあと白菜の葉の部分も投入するのにどう見ても足りないので、調味料を全て半分ずつ追加。やっと具材と調味液のバランスが良くなりました😌が！案の定水溶き片栗粉も足りなく、慌てて追加。 焦りましたが、味的には美味しくでき、夫も美味しいと言ったので結果オーライ😅