DELISH KITCHEN
かにかまぼこクリームコロッケ

家庭でも簡単にできるんです!

かにかまぼこクリームコロッケ

4.2
( 39 件)
  • レモネード
    牛乳を消費したかったので倍量で作りました。 とは言っても、牛乳500㍉の使用なのでレシピよりも若干少なめです。 トロトロになりましたが、成形した後に冷凍庫で寝かした方が中身が出てくる事がないんじゃないかなと思います。 今回はタネにコンソメを足してしっかり味にしたのでソース要らずで食べました。 とても美味しかったです。 油も使いたくなかったのでオーブン使用。 焼き色が薄かったのでこの後もう少し追加で焼きました。 サクサクトロトロで満足です。
    2022/01/24
  • K
    美味しかったです(^^)
    2020/05/26
  • みそマヨ
    レシピ通りの分量で6等分してみましたが、それでも大きめのサイズになりました。サクサクでクリーミーで美味しかったです。カニカマはさいた後短く切った方が食べやすいと思いました。 冷蔵庫で冷やす前の粗熱をとる時間を短縮したかったので、バットに入れ底に保冷剤を当てながら冷やしました。 形を整えた後、薄力粉をつける時は、ラップに薄力粉を広げると後片付けも楽でした♪
    2024/01/07
  • あい
    食べかけですが、グラタンみたいで美味しかったです。 カニカマが、いっぱいあって困ってました💦 また、具材を変えて作ってみます♡
    2023/02/24
  • まめのすけ
    ボリュームがあって美味しかったです。
    2023/01/14
  • サルノハハ
    主人が好きなカニクリームコロッケをいつか作ってみたいと思っていたので、こちらのレシピで挑戦しました(無添加コンソメをプラスしています)。 冷やす前から結構もったりとしたタネになり、冷やすとしっかり形が作れるくらいの固さになりました。 火にかけすぎたのかな? おかげで弾けることもなくとっても美味しいコロッケが出来ました!ちょっとグラタンっぽい味です。 普段私の作る料理にあまり美味しいと言わない主人も、美味しいと言ってくれました。 つぎは粉チーズとか入れて作ってみてもいいかも?! 今離乳食を食べている娘達が大きくなったら一緒に作りたいです!
    2022/08/18
  • 週一おじさん
    蟹缶は高いので蟹カマでどうかなぁと思って作らせていただきましたが、ちょっと良い蟹カマを使ったせいか?とてもとても美味しいコロッケとなりました。他の人のコメントにもありましたので、しっかり冷やして所、しっかり形成でき崩れる事なく揚げることが出来ました。
    2022/05/07
  • cherry
    簡単に美味しく出来ました。 ホワイトソースもトロトロで、バターの香りが良いです。 家族の評判も良かったので、また作ってみます。 ご馳走様でした。
    2021/08/14
  • RemiNoA
    料理下手でもとても簡単にできたのに、すごく美味しかったです。 油はあまり使いたくなかったので、私は平べったく整形して揚げました。
    2020/07/18
  • トシ
    作り方は比較的簡単とは言え、それなりに手間と時間はかかります。前回はタネが柔らかすぎてまとめるのに苦労したので、今回は牛乳250ccに抑え、さらに冷蔵庫で冷やす時間は3時間とたっぷり取り、なんとかまとめることが出来て美味しく食べられました。ちなみに油は使わずオーブンのノンフライで作りました。
    2021/11/14
  • くま
    レシピより多めに作りたかったので全て倍の量で作ったら、冷やしても冷やしてもホワイトソースが固まらず、丸く形成するのが大変でした。 牛乳は気持ち少なめにすれば良かったかも…。 味はとても美味しかったので、また挑戦したいと思います。
    2021/08/27
  • ayupan
    簡単に出来て更に美味しく満足です! 牛乳が200mlしか残ってなかったけど、問題なく作れました。
    2021/01/18
  • ゆっちゃん
    2回作りましたが、このレシピは当たり!!クリームコロッケって難しいイメージがあったけど、これなら全然作れちゃいます。寝かせる時間さえ確保できれば、手軽に作れて嬉しいです。
    2021/05/13
  • YOUme.
    小学1年の子供が美味し〜♪とペロッと3つ食べました!次の日にもリクエストされたくらいです(笑)クリームコロッケが大好きな主人も美味しいと喜んで食べていました。家族で何回美味しいと言いながら食べたか分からないくらい、美味しかったのでリピート決定です!我が家の定番メニューにします!
    2020/09/16
  • りこ
    初めて、クリームコロッケに挑戦しました。レベルが高いかなと思っていましたが、思ってたより作りやすかったです。美味しいって言ってもらえたり、口いっぱい頬張って食べてくれたりする姿を見ることができると、時間をかけた分、作ったかいがありますね。 寒い日に、あったかクリームコロッケがぴったりです。
    2022/12/16
  • garo
    とても美味しく、子供達にも評判です。
    2021/01/11

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