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    4. 家庭でも簡単にできるんです!かにかまぼこクリームコロッケ

    家庭でも簡単にできるんです!

    かにかまぼこクリームコロッケ

    味わい濃厚なクリームコロッケをご紹介♪かにかまぼこを使って手軽に作れて旨みもプラス♪コーンやマカロニなどを加えてアレンジも可能です! きつね色になるまでしっかり揚げたら完成!とろける美味しさで大人もお子様も大満足の一品です!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      287kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料4個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。かにかまはさく。

    2. 2.

      フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒め、火を止める。

    3. 3.

      薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、弱火にかける。牛乳を加えて混ぜる。

    4. 4.

      3に塩こしょう、かにかまを加えてとろみがつくまで煮詰めて取り出し、ボウルに入れて粗熱をとる。ラップをして冷蔵庫で1時間冷やす

    5. 5.

      4を4等分にして俵型に成型し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける

    6. 6.

      鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで揚げる