蓮根が多い方が美味しいので、蓮根は多めに入れました！ お肉を炒めてから蓮根を入れましたが、なかなか火が通らなかった… 蓮根もかなり薄く切ったのに、なかなか透き通る感じにはならなかったです！ 一回お肉を出してから蓮根を炒めた方がいいのかな？とおもいました！ オイスターの味が濃いかな？と思っていたのですが、食べてみたらそんなことはなく、美味しかったです😋

れんこんの歯触りがよく、美味しかったです。ただ色味に乏しいので、せめてにんじん追加すれば良かったかな。

オイスターソースと生姜が良いお仕事をしてくれて美味しかったです。 美味しい上にめちゃくちゃ簡単とは有り難いです。 リピート確定です。

美味しかったです！

1.5倍量で作りました。 他の方のレビューを参考に、蓮根はレンジで加熱してから加えました。 オイスターソースが少し足りなかったので、肉に醤油で軽く下味をつけました（150グラムに対して小さじ1くらい）。 仕上げ時も少量の醤油を足しました。 食べる時に塩＆粗挽き胡椒を追加すると、味がしまって更に美味しく感じました。

味付けのタイミングでオイスターがあまりない事に気づき、、、 マヨネーズを追加しましたw それもまた美味しくなりました

量少なめに作ってしまったので、丼にしました。 ご飯にあうと家族には割と好評でした☻

材料は2つなので簡単にできました。レンコンがなかなか透き通らなかったので、調味料を混ぜている間は蓋をしました。味は少し濃いめに感じました。