デリッシュキッチン

シャキッとコク旨！
豚ロースとれんこんのオイスター炒め

4.4

()

調理時間

約20分

費用目安

600円前後

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シャキシャキ食感の炒め物！ 豚ロース肉で旨味もアップ♪ ごはんと一緒に食べたいおかずです！

  • カロリー

    371kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    9.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦4等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、れんこんを加えて透き通るまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒める。

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