赤玉ねぎを使ったのと、にんじん、きゅうり、しそも足しました。 にんじんと玉ねぎは600wで1分加熱しました。 じゃがいものボソボソ感が他の食材に馴染んでしまったので、じゃがいもとお肉と調味料を先に混ぜた上で加えてもよかったかなぁ〜と、、、見栄え的に。 豚肉がカリカリして食感がよく、味もおいしかったです！ しそ入れたからか風味がかなり良く仕上がりました！