彩もよく美味しかったです。

ラー油がピリッと効いてて美味しかったです😋 また作りたいです😊

卵と片栗粉のとろみがまろやかで美味しかったです。 ラー油で微かにピリッとするのもアクセントになって良かったと思います。 相手にも喜んでもらえました。

家族に好評でした。 ラー油は控えめにして、好みで追加してもらいました。

【メモ】 3人分 材料を1〜1.5倍に増量 エリンギ1パック追加 卵は3個に 調味料は気持ち多めで 子ども(幼児)用に、酢→かんたん酢に変更 ラー油は大人のみ後がけ キノコ嫌いな子どものために、エリンギはサイコロ状の細切れに。 子どもにはラー油の代わりにいりごま振りました。 むき枝豆(冷凍)を使ったので、肉に火を通した後に凍った枝豆入れてしばし溶かし、その後でにんじん・エリンギを投入。 家族に大好評でした😊

酸辣湯が好きなので、それに近い味でおいしいでした。四人分でしたが、肉とかは増やして調味料などはそのままで足りました。材料も安くていいですね！