何度もリピートしているレシピです。 牛乳を使うので味がまろやかになりますが、辛いのが好きな方は仕上げにカイエンペッパーをふっても良いと思います。 冬の寒い日に食べるのに最適です。 スープが余った時はご飯を入れたり、お餅を入れたりして食べてます。

とても美味しかったです。余ってたのでちくわを乗せました。牛乳を入れたことでカレー粉がマイルドになった気がします。

とてもまろやかなカレーうどんで、幼児でも辛くなく気に入ってました。 しめじの代わりにキャベツをいれましたが、キャベツの甘みが増して良かったです。