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まろやかでクリーミー!

ミルクカレーうどん

ミルクカレーうどんをご紹介♪ 牛乳を加えることで、いつものカレーうどんをマイルドな味わいに仕上げたアレンジレシピです!お子様から大人まで好まれる美味しさです♪ ぜひご家庭で作ってみてください。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    533kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、表記の時間通りレンジで解凍する。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切り落としてほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加え、火が通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎ、しめじ、カレー粉を加え、しんなりとするまで炒める。

  5. 5.

    めんつゆ、水を加え、ふたをし、弱火で5分煮る。

  6. 6.

    うどん、牛乳を加え、混ぜながら煮て完成!

    TIPS

    お好みで刻んだ細ねぎをかけても良し。