何回も作っていますが、いつも失敗無くできます。ただ、灰汁が取っても取っても出るので大変です。美味しくできると信じて頑張って取っています。

煮てるのもいい香りして最高でした。多分、レシピ通りにお砂糖入れてから待ってあげるのが大切なのと思いました。

傷みかけたイチゴをもらったので、急いで食べようと思って、初めてジャムを作りました。材料を混ぜて1時間放置し、10分煮るだけなのに、本格的なジャムができて感激しました。1時間放置する時にも、鍋に蓋をして、そのまま煮ました。

初めて作りましたが、とっても上手に作れました！

とっても簡単にできておいしかったです❣️ 砂糖はいちごの30%、レモン汁は半量にしましたが、甘さがしっかりありました。 10分煮詰めたジャムは、果肉がゴロゴロ入っていて朝食のヨーグルトやパンにつけて楽しめました♪

初めてのジャム作り!🙌✨ イチゴ200g，砂糖100gで作ってみました。アクはとってもとっても出てくるので全部取り切ることは出来なかったけれど、苦みなどはまったく感じませんでしたよ! 市販のものよりイチゴの粒が大きくて食べごたえ抜群! 自家製の良いところを堪能しながら頂きました!🫠

初めて作ったのですが、とても簡単にできました！ 市販のものより苺が濃い気がして贅沢な気分になれました♡ シフォンケーキと生クリームと合わせて最高でした！！ 想像よりしっかりした甘さだったので、次回はお砂糖の量を減らして作ります！🥄

ジャムを初めて作りました。レシピ通りに作ったらとっても美味しく出来ました。

美味しい〜〜！！！😋 50分間煮詰めました！ ・いちご　400g ・砂糖　100g ・レモン汁　大さじ2 追記 後日、下記分量で作ったところ かなり甘くできました！ 砂糖はもっと少なめでもいいかなあ〜という感じです！ ・いちご　1kg ・砂糖　250g ・レモン汁　大さじ3 (煮詰め時間2h) また、形が残っている方が好みなので 最初に半分に切る以外は潰すなどせずそのまま煮ました！

今回は2パック使って作りました。600gで砂糖は250gにし、レモン汁は大さじ2入れました。私はかたまりのないトロッとしたジャムが好きなので 潰しながら煮詰めました。30分くらい火にかけながら白く浮くアクをすくいながら煮詰めました。色と口当たりの良いジャムが出来ました。

倍量で作りました。20分程煮込んで一旦冷ましましたが、もう少しトロミが欲しかったので追加で10分煮込みました。アクは味見して苦くなかったので取らなかったです（笑）

1パックの半分くらい、ヘタを取って130グラムにグラニュー糖65グラムで作りました。 出来上がりはサラサラですが冷めてくるとトロミが出てきました。250gのジャムの瓶に収まる量でした。 イチゴの形が残っているけどスプーンですくうと崩れてコンポートみたいで市販のジャムと違う美味しさでした。

少量ですが、作ってみました。 写真のように色鮮やかにはならなかったのですが、市販のものより粒が大きく、甘いいちごジャムが作れて良かったです。

大成功！

箱売りいちごが安かったのでジャムにしたく、レシピ通りに作ったら美味しくできました。ヨーグルトと一緒におやつやデザートで食べています。家族にも手作りいちごジャムを喜んでもらえて嬉しいです。

簡単に美味しくできました！