もちもち食感をお届け!
ベルギーワッフル
3.9
( 13 件)
- プラホームベーカリーで1回目の発酵までした後、2回目の発酵はオーブンで行いました。 途中でレシピにバターがない事に気付いて不安でしたが、しっとり仕上がりました。 生地にパールシュガーを混ぜて焼きました。混ぜてから二次発酵をしてしまったせいで、パールが残らなかったので、焼く前に上に乗せてからプレスするのをオススメします。 一次発酵の後にしっかり捏ねたからか、凄く歯応えのあるワッフルになってしまい、祖母にあげるのは断念しましたが、とっても美味しかったです。 モッチモチで美味しいので、また作ります。参考になった(0)2025/02/12
- アトゥイコロカムイ初めて作りました!面倒臭がり屋なのでホームベーカリーに捏ねて頂きました。もちもち?ではない仕上がりなのはそのせいでしょうか^^;でも美味しくできましたよ。今度はザラメ入りを作りたいと思います。参考になった(1)2022/02/07
- ぱんきちパン焼き器で こねました ワッフルメーカーのフタをきっちり閉めない方が 少しふんわりしましたが ちょっと 固めに仕上がってます ほんのり 甘くて美味しいです参考になった(0)2023/06/17
- ぶーちゃん初挑戦‼️ワッフル🧇 パン作り風4倍増し増しで。 ホットサンドメーカーで焼き上げ(ワッフル型がない) 味は4種類(プレーン➕砂糖、チョコ、ベーコン➕チーズ、紅茶) なかなかの出来栄え‼️ お試しあれ❣️参考になった(1)2022/10/31
- かんちゃんおかんパン感強めのワッフルでしたー。参考になった(1)2022/03/23
- かずうホームベーカリーとガスのワッフルメーカーで作りました。焼き時間は3分、ひっくり返してまた3分です。食感がしっかりしています。 ドライイーストと砂糖は多すぎると思ったので減らしました。参考になった(0)2022/02/03
- にこ焼きたてほんの数分は良かったのですが、ちょっと時間を置くと固くなってしまいました…参考になった(0)2022/09/18