青りんごを゙使いました。まさかの重要な工程(漬け込み)を゙忘れてしまい、一緒に炒めることに…忘れなければかなり出来が違ったのかな。ただ、苦手なはちみつの風味が強すぎて、ソースは美味しいとは思えませんでした…お肉は美味しかったです。