出汁が効いてる!
かぶと鶏のさっと煮
4.6
( 15 件)
- のりあき鶏肉にまぶした片栗粉が多かったせいか煮汁に混ざりとろみが凄かったので煮汁は倍量にしたらちょうど良かった。優しい味でかぶも柔らかく煮込まれていてとても美味しいです。お雑煮みたいな感じでした。参考になった(2)2022/12/29
- うさちさ煮ている途中、水気が足りなく感じて最後の最後に50ml水を足してプラス5分煮ちゃいました。 そのせいでかぶがやわやわに😓 美味しかったのですが、結果から言えばレシピ通りでOKだったかな🙆♀️ かぶは直ぐに火が通るから作ったあとで少し蓋をして鍋ごと置いておけばきっと丁度いい感じになりそうです。 美味しかったので次はレシピ通りに作ってみます!参考になった(0)2025/01/07