お弁当にも！
一口ニラ饅頭

手順

1. 1

   ニラはみじん切りにする

2. 2

   ボウルにニラ、豚ひき肉、いろいろ作れる味付け用ミックス、水を入れて粘りが出るまで混ぜる

3. 3

   餃子の皮の真ん中に2を適量おいて、水（分量外）をふちにつけて、ひだを作り、上部をあけて包む(残りも同様に包む)

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、4をひだのある面から中火で1分焼き、裏に返す

5. 5

   水50ccを加えてふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする

6. 6

   水分がなくなったらふたをとり、ごま油をまわし入れてカリッとするまで1分焼く